Saturday 17 January 2015

SIPUT SEDUT MASAK LEMAK CILI API....!!!!


Siput Sedut
Mak aku kata ni namanya Siput Belitung...
Yang aku tau ini siput sedut....
Tapi mak aku kata hampir semua siput adalah siput sedut kerana kalau nak makan kena sedut untuk kuarkan isinya...
Mak aku ada sebut beberapa jenis siput....
Yang aku ingat...Siput Sawah..Siput Pahit...Siput Gondang...
Hmmm...ada lagi tapi yang tu je aku ingat...
&&&&&...Siput Khinzir..
Hahahaha....xleh cakap b*b*...
 

Mak aku tengah kerat bontot siput....guna gunting dapur je
Mak aku kata kalau guna ragum..
Kata mak aku lagi,...siput ni senang nak kerat sebab bontotnya panjang...
Kalau siput sawah bontotnya bulat & pendek susah nak kerat..
Aku pernah tengok siput sawah tu ada jual kat pasar tani tapi aku x perasan pun bontotnya bulat seperti yang mak aku cakap..
Hmmm..nanti nak kena tengok nih..!!!
Bila aku tanya kenapa kena kerat bontotnya...
Mak aku bagitau supaya senang nak sedut..
Mak aku siap bagi contoh...macam kita tebuk tin susu pekat la...kena ada 2 lubang baru susunya dapat mengalir...
Oooooooo.....
Masa mak aku tengah kerat bontot siput tu nampak ada siput yang tengah jelir lidahnya pada aku...
Aku pun jelir la lidah aku plak kat siput tu...hahahahaha...mana ada...!!!
Nampak ada beberapa ekor siput sedang cuiba melarikan dirinya dengan memanjat tebing sinki...
Hahahaha
Masa mak aku tengah basuh siput tu...kakak plak sibok nak show off pawer bank nya yang baru...
Siap basuh power bank tu kat paip masa mak aku basuh siput..
Nyebok nak tunjuk power bank dia yang water proof..
Minggu ni kakak balik sebab kakak kata rindu rumah..
Hahahha...
Bahan untuk Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi....
1/2 kg siput - kerat bontot & cuci
15 cili padi
1kunyit segar
1 serai
1 sam keping
1 kotak santan
garam & sikit gula

Tumbuk cili padi,garam & kunyit...
Masukkan dalam periuk...
Bubuh siput,serai,asam  & didihkan
Masukkan santan & sikit je gula....
Biar mendidih lagi hingga siput masak..
Ciappppp....
Aku ngan kakak yang menghabiskan siput ni...
Mak aku makan juga tapi sikit je sebab mak aku kata x suka sangat..
Kelakar pun ada bila dengar semua orang tengah sedut siput...!!
Sroot...sroot...sroot...
Tapi mak aku kata mak aku pernah masak siput yang dikutip melekat pada batu2 tepi pantai & memang susuh nak potong bontotnya..
Kata mak aku yang tu memang confirm bukan siput sedut sebab sedut pun isinya x kuar..kena guna pin baju atau pencungkil gigi & cucukkan pada isinya baru ditarik keluar..
Eeee...ngeri plak aku dengar..!!!
 Mak aku ada bawa balik 1 bungkus nasi ayam...
Tapi sudahnya xde sapa makan sebab aku ngan kakak memang nak makan nasi putih ngan siput sedut...
Mak aku plak memang dok layan ikan goreng jew...

Pedas berapi....
Tapi sedappp...!!!!
Kalau pedas sangat...
Minum Teh O Ais ni...
Slrupppp....
Aaaaaaaaaahh...
Sejuk segar.....
Begitulahh ceritanya.....!!!

No comments:

Post a Comment