Monday, 13 November 2017

MAGGI GORENG TENGAH MALAM..

Bahagianya hidup...
x gi sekolah...
Ngadap TV..
Makan...
Tido..
Hahaha....
Pic makanan banyak dalam folder
Tapi xleh nak update..
Mak aku x tulis resipi..
Mereput la pic2 tu macam aku juga..
Bored....
Tapi hari ni last x gi sekolah
Pun sebab kakak ada
Esok nak gi sekolah lah..
Winduuu sekolah...


Kalau kat dalam TV Astro channel 707 tu Nigella yang suka makan lewat malam..
Kalau kat luar TV ni plak Cella yang tengah lapar di tengah malam..
So ..
Nigella & Cella now are gang.
Hahaha ...


Asalnya ingat nak goreng Fries
Tapi akhirnya x jadi
Mak aku offer nak masak Maggi Goreng..
Anda rasa saya ada masa untuk menolak..???
Hahahaha....
Ayat fofuler dalam kelas aku...
Tapi bukan pasal mee maggi goreng ni
Sebenarnya tu ayat yang semua pun palat tiru daa iklan Panadol..
" Anda rasa saya ada masa untuk sakit kepala..?"



Tapi akhirnya jadi maggi goreng..


Sesekali makan Maggi Goreng
Sedap do..!
Tapi kalau selalj makan pun still sedap
Hahahaha...


Maggi Goreng dah selalu masak
Tapi kalau aku yang masak ..
Maggi ngan telur jer
Tapi kalau ada sayur bagai ni
Heeeee....mak aku la masak

Sunday, 12 November 2017

SAMBAL AYAM DAUN KARI

 Sambal Ayam Daun Kari..
Minggu lepas mak aku dah masak Sambal Ayam Daun Kari ni..
Tapi masa tu kakak xde..
Kakak x dapat la makan..
Tadi mak aku masak lagi Sambal Ayam Daun Kari untuk lunch



Aku suka sangat...
Sebab sedap...
Kakak makan waktu dinner kot
Sebab kakak ngan mak aku kuar gi laundry...
Mesin basuh rosak ...hanya boleh guna washer...
Sebab baju kakak banyak...
Musim hujan plak..
So...basuh kat rumah...
Bawa gi dobi...guna dryer jer..
Pastu mak aku call cakap nak gi Low Yat nak beli laptop kakak..
Haaa...kakak sampai x sempat nak makan sebab nak kejar masa nak gi beli laptop..
Laptop kakak sebelum ni pun baru ker beli tahun lepas..
Tapi kakak cakap dah jahanam dijadikan tikus makmal oleh kawan baik sendiri..
Tikus makmal...?
Apa tu..?
Ha.....panjang citernya...
Kena buat entri telenovela khas  nanti..


 So hari ni citer pasal Sambal Ayam Daun Kari
Yang aku makan sorang2...
Sebabnya mak aku masak awal lagi..
Tapi sebab mak aku ngan kakak keluar dari pagi sampai malam baru balik..
Aku makan la sorang2...
Selepas dah penat mengemas peti ais..
Buangkan apa yang patut...
Huh....baru lega dan selesa nak makan..
Aku kemaskan peti ais sebab sepatutnyabkena jemur baju..
Tapi baju2 dah dibawa ke dobi..
Replace plak kena kemas peti ais..
Tapi enjoy jer
Sebab aku boleh buat kerja sambil dengar lagu..
Boleh nyanyi2 lagik..
Sebab xde sesapa kacau
Hahahaha...

Resipi C&P minggu lepas nyer
Sebab mak aku xde tulispun kat folder tu
Step by step xde
Tapi boleh tengok minggu lepas nyer KAT SINI..

SAMBAL AYAM DAUN KARI
1 mangkuk isi ayam - dipotong jalur
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 sudubteh gula
1 tangkai daun kari
Minyak untuk goreng

Bahan Blend:
20 cili kering- rendam air panas
1 bawang besar
3 bawang putih
1 pelepah daun kari

1. Blend bahan blend hingga halus
2. Isi ayam digaul sikit garam kunyit dan sesudu tepung.
3. Goreng ayam hingga garing
4. Tonggalkan minyak goreng kira- kira 3 sudu dalam kuali
4. Tumis daun kari
5. Masukkan bahan tumis.Masuk juga asam,garam dan gula
6. Masak bahan tumis sampai naik minyak
7. Masukkan isi ayam dan sesuikan rasanya..

Saturday, 11 November 2017

JEJEMPUT JAGUNG RANGUP

Jejemput Jagung Rangup...
Biasanya orang makan waktu petang
Tapi we all makan waktu malam
Hahaha....xde sesapa nak kisah pun..
Sendiri punyabperut
Sendiri punya tekak
Sendiri punya badget



Naper ada 2 bekas?
Ada 2 bekas sebab 1 bekas simpan untuk abang
Nanti balik kerja mesti abang lapar
Haaas...cam biasa la...
Mak aku mezti soh asingkan sesiap
Kalau makan lauk pun camtu..
Masti asingkan dalam mangkuk or piring lain jika ada yang belum balik
Kalau ikut aku...
Lepas makan nanti baki tu simpan la kat abang
Tapi cam biasa la aku dah x kan buat camtu
Dolu aku x tahu..memang aku..pun pernah buat..
Makan dulu..baki baru simpan untuk sesapa yang belum makan
Tapi lepas mak aku dah bagi tau..
Kalau nak simpan untuk orang kemudian
Asingkan sesiap dalam bekas lain sebelum kita makan..
Jangan biasakan makan dulu dalam bekas sama
Baki tu tinggalkan untuk orang kemudian..
Tu namanya sisa..
Haaa...tapi mak aku kata ni kes kalau ada yang belum balik atau ada yang x dapat nak joint makan time tu la..
Kalau setakat kakak tengah mandi ke..
Abang tengah berry ke...
Makan jer lah dalam pinggan tu..tinggalkan sikit baki dalam pinggan sama pun...sebab pastu memang dorang plak akan sambung makan kuih @ lauk tu..
Hehehehe...sesajer jerk nak panjangkan tulis...
Sebab jejemput ni xde pic step by step
Mak aku x cakap pun nak masak jejemput jagung ni
Pastu tengok dalam folder pun xde pun pic proses masak jejemput ni



Jekemput Jagung Ranguo
Mmm...memang rangup
Masa panas- panas la...
Masa dah sejuk ..kurang la rangup dia
Mak aku cakap sebab guna campuran tepung beras dan tepung gandum


Ni baki dalam bekas
Adunan jejemput tu la...

JEJEMPUT JAGUNG RANGUP
1 tongkol jagung
½ cawan tepung jagung
½ cawan tepung beras
½ sudu teh garam
1 sudu teh gula
1 sudu air kapur yg jernih
½ bawang besar- dadu halus
1 pokok daun sup
1 genggam bilis
¼ cawan air
Minyak untuk goreng

1. Hiris jagung ambil isinya sahaja
2. Campur isi jagung,tepung beras,tepungvgandum,air kapur,garam,gula dan gaul sebati
3. Tambah bawang,bilis dan daun sup
4. Panaskan minyak dan cedok sesudu demi sesudu kedalam minyak panas.
5. Goreng hingga garing


Sedap dicicah ngan Thai Chilly Sauce
Tapi makan cenggitu pun dah sedap..
Kena ada teh 0 panas la...
Mmm....bismillah...